Övningsrestaurang Hjorten - skola och restaurang i ett!
Här utbildar vi framtidens kockar och servitörer!
I vår fina övningsrestaurang sitter du bekvämt och har sjöutsikt medan du njuter av god mat och service. Övningsrestaurang Hjorten är placerad på Strandgatan 1 och hör till Ålands yrkesgymnasiums verksamhet.
Gå en kurs hos oss!
Vi erbjuder kurser och utbildningar även för vuxna. Under läsåret 2025-2026 finns det två kurser inom branschen, för dig som fyllt 18 år:
- Examensdelen Försäljning och servering av drycker, 25 kp
Studietid: 07.01-02.04.2026 (12 veckor)
Ansökan öppen 01.09-16.11.2025
- Examensdelen Kundbetjäning och försäljning på restaurang, 25 kp
Studietid: 07.04-29.05.2026 (8 veckor)
Ansökan öppen: 12.01-28.02.2026